- один пакет замороженного
куриного филе «Гетико» - один красный сладкий перец
- 5 помидоров
- 1 луковица
- 80 гр. маслин без косточек
- зубчик чеснока, петрушка, базилик
- 3 ст. ложки оливкового масла
- соль, черный перец, 500 гр. спагетти.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Куриное филе «Гетико» вымыть и нарезать
небольшими кусочками. - Помидоры вымыть и нарезать кубиками.
Сладкий перец ополоснуть и нарезать соломкой - Лук и чеснок очистить и порубить.Маслины
нарезать колечками, петрушку и базилик
ополоснуть и порубить. - Нагреть на сковороде 2 ст. ложки оливкового
и обжарить на нем индейку со всех сторон
до готовности. Приправить солью и молотым
черным перцем по вкусу. - На оставшемся оливковом масле обжарить
лук, чеснок и сладкий перец 3 мин. Подмешать
помидоры, маслины и зелень и готовить, помешивая
6 минут на среднем огне. Положить мясо и готовить
еще 2 мин. Посолить и поперчить. - Отварить спагетти в большом количестве кипящей
подсоленной воды, как это описано на упаковке.
Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Смешать
спагетти с соусом и подать .