НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
— курица ;
— 400 гр. молодого мелкого картофеля;
— укроп один пучок;
— майонез 4 ст. ложки;
— чеснок 3 зубчика;
— раст. масло
— молотый перец, соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Хорошо промываем мелкий молодой
картофель неочищая кожуры. - Мелко натираем чеснок и крошим
в него укроп. - Добавляем в майонез чеснок с укропом.
- Курицу фирмы» Гетико» или др. размораживаем
и смазываем полученным соусом внутри
и снаружи. Смазываем картофель оставшимся
соусом. Перчим и солим. - Добавляем в картофель 5 ст. ложек укропа
и заполняем им курицу. - Курицу кладем на противень, смазанный
растительным маслом и запекаем при 180 гр.
Приятного аппетита!