НАМ НУЖНО:
-600 гр. слоеного дрожжевого теста;
-350 гр. вареной колбасы;
-200 гр. сыра;
— 3 ст. л. томатного соуса;
-3 ст.л. сметаны.
-зеленый лук и укроп по желанию.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Раскатываем тесто в квадрат толщиной
5 мм. - Натереть сыр и колбасу на крупной терке.
- Соединить колбасу, сыр, сметану, томатный
соус, зелень, лук, грибы, хорошо перемешиваем. - Выложить начинку ровным слоем, свернуть
аккуратно в тугой рулет, нарезать кусочками
по 2 см и выложить на противень для
выпекания. - Выпекать при температуре 170 гр. до готовности
примерно 30-40 минут.