Не варить кашу на молоке, потеряются полезные вещества,
варите на воде, а молоко добавляйте после.
В омлет на завтрак добавьте немного зелени, но не сыр,
и запейте яблочным или апельсиновым соком. Завтрак
изумительный.
Исключите бутерброды с колбасой и сыром. Это не только
очень калорийно, но еще и тяжело усваивается организмом.
Первые блюда. Если они содержат фасоль или другие бобо-
вые, лучше их есть без мяса. Мясо не «дружит» с картошкой,
бобовыми и крупами. Эта комбинация не только увеличивает
вес.
Овощи хорошо сочетаются с молочными продуктами, поэтому
хорошо заправлять их сметаной или йогуртом.
Мясные блюда не сочетаются с сыром, сметаной. Кальций
препятствует усвоению цинка и железа из мяса, а он нахо-
дится в молочных продуктах.
Если совместить мясо с орехами, то вы получите тяжесть
в желудке и изжогу из-за большого количества выделяемых
кислот.
Знайте, что самым опасным десертом является мороженое,
его низкая температура замедляет кровоснабжение желудка
и нарушает процесс пищеварения. Поэтому не совмещайте
мороженное и другие блюда.
