Авокадо.
В нем много глютатиона, мононенасыщенных
жиров, калия. Авокадо благодаря этому хорошо
сохраняет клетки.
Ягоды.
Земляника, малина, черника, клюква-благодаря
большому содержанию антиоксидантов и других
веществ спасают наши клетки от преждевремен_
ного старения.
Брокколи.
Снижает заболевания раком, помогает сердечно-
сосудистой системы, содержит много антиокси-
давнов, микроэлементов.
Капуста.
Это, как брокколи-мощный антиоксидант, именно
белокочанная капуста. И вот что показало исследо-
вание-люди, которые употребляли капусту раз в
неделю на 66% реже заболевали раком толстой кишки,
чем те, кто раз в месяц. Она предотвращает развитие
рака желудка и молочной железы. Доктор Леон Брэдлоу
обнаружил, что самая эффективная доза-от пятой части
до трети кочана капусты, лучше с салатах или слегка
тушенной.
Морковь.
Это легенда по способности бороться с болезнями.
Недавно было выявлено, что женщины, которые упот-
ребляли морковку пять раз в неделю, снизили риск ин-
сульта на 68%/исследование проведено в Гарварде/.
А также несколько морковок в день снижают на 10%
уровень холестерина в крови.
Цитрусовые.
Апельсин в Национальном институте рака назвали,
благодаря наличию в нем антиоксидантов-полным
набором всех классов природных ингибиторов развития
рака, это и каротины, терпены, витамины и др.
Виноград.
В нем содержится 20 известных антиоксидантов И чем
темнее виноград, тем лучше. Он замедляет тромбообра-
зование, расслабляет кровеносные сосуды, омоложивает
организм.
Лук.
Самые лучшие-красный и желтый, не белый по содержанию
антиоксидантов и обладает противовоспалительным, про-
тивобактериальным, противогрибковым действием.
Шпинат.
Шпинат-средство лечения различных заболеваний, это и бо-
лезни сердца, повышенного кровяного давления, инсульта,
катаракты, психических нарушений и даже рака.
Помидоры.
Это мощное лекарство от старости. Интересно и то, что его
полезные свойства не разрушаются при тепловой обработке.
Помидоры помогают в лечении и предупреждении многих
болезней.
