- Если варите суп, то смело опускайте
замороженное мясо в кастрюлю, не
размораживая-так оно лучше разва-
риться. - Если вам нужно мясо пожарить или
рапечь, замороженное использовать
нельзя. Нужно его медленно оттаивать
в холодильнике. - Если вы не хотите, чтобы мясо после
приготовления стало невкусным и
жестким-не размораживайте его в
холодной, а еще хуже, горячей воде.