В детских учреждениях алюминиевую посуду использовать
запрещено.Если в организм попадет большое количество
алюминия, может произойти нарушения минерального
обмена,в результате чего ухудшиться усвоение кальция,
железа, пострадают зубы и кости, снизится работоспособ-
ность человека, память.
- Без всякого риска для здоровья в алюмиевой
посуде можно варить каши, макароны, кипя-
тить воду, но не использовать для кислых
продуктов, например для варки варенья и
компотов из кислых фруктов, для приготов-
ления маринадов. - Приготовленную пищу сразу перелаживайте
в стеклянную, керамическую, посуду или та-
релки. - Не нужно соскребать и доедать то, что приго-
рело ко дну сковороды или кастрюли. - Если столовые алюминиевые приборы де-
формированы, их использовать нельзя. - Нужно помнить, что консервные банки тоже
содержат алюминий, не увлекайтесь томат-
ными соусами и фруктами, а также кофе и
алкогольными напитками из жестянных
банок.