Это очень вкусно и просто!
Вам понадобиться два тонких лаваша, 500 гр. куриного
фарша, 200 гр. густой сметаны, 150 г твердого сыра, одно
яйцо, соль , перец, зелень.
Возьмите куриный фарш, посолите и поперчите, добавьте
рубленную зелень петрушки и укропа. Посыпьте один лаваш
небольшим количеством тертого сыра, сверху положите
другой. Смешайте фарш со сметаной и намажьте лаваш,
плотно сверните рулет. Смажьте взбитым яйцом и посыпьте
тертым сыром. Выложите на противень, застеленный пер-
гаментной бумагой. Выпекать 45 минут при температуре
180 градусов.