Когда наступает осень, в Баэна проходит фестиваль ОЛИВОК И
ОЛИВКОВОГО МАСЛА. Он посвящен окончанию сбора урожая
в оливковых рощах, и всему, что связано с этими уникальными
плодами.
Одним из мировых лидеров по производству оливкового масла
считается небольшой городок Баэна в Испании.
Оливковое масло является основой андалузской кухни.
На фестивале принято благодарить за дары земные и небесные
весельем, музыкой, танцами и застольем. Все желающие могут
принять участие во всевозможных дегустациях -попробовать
местные изысканные блюда, узнать национальные рецепты
блюд с оливками и что из них готовят.
Главное событие «оливкового» праздника остается неизменным
-это RUTA de Tara/»Дорога тапас»- горячие и холодные закуски
Испании.
Того,кто за один вечер посетит все заведения, предлагающие
тапасы, ожидает приз, ожидает приз-50 литров отборного олив-
кового масла и обед на двоих в ресторане, который будет признан
лучшим «оливковым местом на этом фестивале».