Мед- натуральный, идеальный пищевой продукт
большой питательной ценности.
При правильном хранении мед в течение столетий
не теряет своих вкусовых качеств.
Мед является идеальным пищевым продуктом для
человека, когда его организму нужно получить
быстро и эффективно энергетический вклад без
утомления пищеварительного аппарата.
Мед, извлеченный из ячеек сот со временем крис-
таллизуется и затвердевает без потери качества.
Но мед не должен храниться рядом с продуктами,
имеющими сильный запах, он быстро воспринимает
запахи.
Почти все элементы, входящие в состав крови чело-
века находятся и в меде.
Мед обязательно входит в рацион спортсменов, кос-
монавтов, спасателей.
В меде содержатся вещества, которые обладают
противовоспалительными, бактерицидными,
противоплесневыми свойствами, повышающими
иммунитет человека. Содержащиеся минеральные
вещества , витамины в меде хорошо влияют на
нервную систему человека, повышают его рабо-
тоспособность, бодрость, умственную работо-
способность.
Врачи рекомендуют ежедневную дозу меда для
взрослого человека 60-100гр.
