Следуйте следующим правилам и вы сможете выбрать
вкусный, сладкий, спелый арбуз.
- Осмотрите арбуз, чтобы он был целым. Не поку-
пайте никогда разрезанный на кусочки арбуз, если
хотите быть здоровыми, даже упакованный в пище-
вую пленку. Бактерии незаметны. - Выбирайте средний арбуз, большие арбузы не всегда
самые вкусные. - Контрастный цвет корочки, то есть чем он «полосатее»,
подсказывает вам, что арбуз спелый. - Пятно на боку не должно быть более 10 см в диаметре
и оранжевого или ярко-желтого цвета. Если пятно
большое, значить арбуз будет водянистым и несладким,
созревал долго, находился в тени , во влажной почве. - У арбуза с противоположной стороны хвостика есть
вмятина — «арбузиха». Арбуз слаще, чем это пятно
шире. - Постучите костяшкой пальца, спелый должен звенеть.
Если приложить арбуз к уху и несильно сдавить, спе-
лый арбуз затрещит. - Если вы думаете, что сухой хвостик, показатель спе-
лости арбуза, то вы ошибаетесь. Сухой хвостик «гово-
рит», что арбуз сорван давно.