Нужно во время болезни постараться отказаться
от кофе и крепкого чая. Если кашляете, приго-
товьте щелочное питье. Горячее молоко с мине-
ральной водой испытанное средство.
Не допускаются к употреблению жареные, ост-
рые, маринованные, копченые продукты. Меню
должно состоять из легкоусвояемых продуктов,
богатых белком.
Кисломолочные продукты содержат наиболее
легкоусвояемые белки. Полезно включать в ра-
цион нежирное мясо и рыбу, мясо птицы. Мясо
и рыба должны быть отварными или запечен-
ными. Хорошо подойдут овсяная и гречневая
каши, овощные легкие супы. Куриный бульон
при простуде не нужен.
Свежий хлеб трудно усваивается, в дни болез-
ни нужно есть вчерашний хлеб.
Если врач приписал антибиотики, то обяза-
тельно нужно употреблять кисло-молочные
продукты, обогащенные бифидокультурами.
Они помогают справиться с проблемами, кото-
рые приносят антибиотики желудку /действуют
на слизистую желудка и губят полезную флору
кишечника./