Хотя грецкий орех очень калорийный /на 100 гр.
продукта 654 калории/, он очень полезен для тех,
кто желает нормализовать уровень холестерина в
крови, сообщили ученые из университета Барселоны.
Врачи проводили эксперимент пожилых мужчин
и женщин средний возраст которых составлял 69
лет. Участвовало 700 человек. Врачи измерили у
всех уровень холестерина в крови. Одна половина
людей питалась как обычно, а другую попросили
употреблять в день обязательно 60 гр орехов в
день. Спустя год провели снова анализ на содер-
жание холестерина в крови и у тех, кто каждый
день употреблял с пищей 60 гр. грецких орехов
он снизился.
