Берем одну упаковку замороженного куриного филе
\500 гр\ , разморозить, нарезать на порции. В соус
Карри добавить две измельченные дольки чеснока.
Натрите кусочки филе курицы солью и перцем, вы-
ложите в кастрюлю, залейте 100 гр. майонеза и пе-
ремешайте так, чтобы все они были погружены в
соус. Оставьте на ночь в холодильнике.
- Кусочки курицы насадите на шпажки и запеките
в духовке, можно пожарить на гратаре. - Готовим соус. Нам понадобиться один сладкий
перец, сок половинки лимона, карри полчайной
ложки, майонеза одна столовая ложка. Перец
запечь в духовке очистить от кожицы и нарубить.
Все перемешать в блендере добавив зелень пет-
рушки , посолить и переложить готовый в соус-
ник. На тарелку положить листья салата, сверху
кусочки крицы на шпажках.