- Яичную скорлупу нужно вымыть с мылом,
ошпарить, просушить, снять внутреннюю
пленку и растереть в ступке в порошок.
Употреблять лучше утром, добавляя в
кашу яичный порошок, для взрослого
человека 1/4 ч. л., детям до трех лет на
конике ножа, постарше в два раза больше.
Этим вы выполните суточную норму каль-
ция для человека.
И знаете ли вы, что такое же количество
кальция содержится в 100 гр. твердого вы-
держанного сыра или в 1 кг. творога.