Как приготовить квашенную капусту.
Для квашения используйте только среднеспелые сорта капусты. Поздняя-очень жесткая, а ранняя слишком мягкая. Квасить нужно в деревянной кадке или стеклянной […]
Читать далее →lenasvet.com
Путешествия и не только!
Рубрика: Мир питания
Чтобы мясо стало вкуснее.
Мясо после жарки получиться сочным и мягким, если его предварительно натереть горчицей, а через 15 минут вымыть в холодной воде. […]
Читать далее →
Готовим вкусную приправу к мясу.
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: -3 стручка красного сладкого перца, -3 луковицы, -3 помидора, -0.5 стакана уксуса 9%, -один стакан сахара, — по […]
Читать далее →
Солим красную рыбу.
Для засолки лучше купить свежую красную рыбу, но можно и замороженную, желательно целой тушкой. Разделайте рыбу так, чтобы получились куски […]
Читать далее →
Солим сало.
Есть несколько способов, чтобы приготовить соленое вкусное сало. Сало должно быть со шкуркой, упругим, плотным, однородным, легко протыкаться ножом, не […]
Читать далее →
К новому году печем печенье из слоеного замороженного теста » Гетико».»Завиточки.»
НА 25 щт. НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: -250 гр. слоеного замороженного теста; -2 стакана чищенных грецких орехов; -2 лимона; -200 г.кулаги; -1 […]
Читать далее →
Салаты к новому году.
САЛАТ «ВИТАМИННЫЙ». Для его приготовления берем: -по 2 шт. помидора, огурца, сладкого перца; -одно яйцо; -100 гр. зеленого лука; -10 […]
Читать далее →
Готовим кексы.
На 25 штучек кексов нам понадобиться всего: -2 стакана молока; — 4 яйца; -160 мл. растительного масла; -6 ч.л. разрыхлителя; […]
Читать далее →
Готовим салат с креветками.
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОНАДОБИТЬСЯ: -500 гр. креветок -4 картофелины; -4 свежих огурца; -одна луковица; -3 ст. л. горчицы; -250 г. майонеза; […]
Читать далее →
Киви. Коротко о главном.
Интересно, знаете ли вы, что киви является что в 100 гр. киви содержится суточная норма для человека- 71 мг. витамина […]
Читать далее →