О вреде для здорового человека продолжительного употребления в пищу блюд из картофеля рассказали японские ученые. Ученые из Осакского Центра по […]

Картофель «в мундире» легче будет чистить, если сразу после варки его облить холодной водой. Тертый сырой картофель меньше потемнеет, если […]

Картофель содержит клетчатку, белок, крахмал, минеральные вещества и богат витамином С. Большинство витаминов в картофеле сосредоточено непосредственно под кожурой, ПОЭТОМУ […]